Peixe e Marisco
COZA OS CAMARÕES E TIRE A CASCA
LAVE A ALFACE PIQUE-A FINAMENTE RESERVE
NUMA TIGELA JUNTE O ANANÁS AOS CUBOS OS CAMARÕES E A ALFACE TEMPERE SAL E A PIMENTA
RESERVE ALGUNS CAMARÕES PARA DECORAR
PARA O MOLHO
ADICIONE A MAIONESE O MOLHO INGLÊS O KETCHUP E O WHISKY
MISTURE BEM COLOQUE NO PREPARO DOS CAMARÕES
COLOQUE A TIGELA SOBRE O GELO MOÍDO
OU TAÇAS INDIVIDUAIS FAÇA O MESMO
POR FIM DECORE COM ALGUNS CAMARÕES
SIRVA FRESCO
Fonte: RECEITA Á CHEF LUÍS PIRES MONTEIRO
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