400gr de gambas peladas
aceite de oliva
8 9 ajos gorditos y grandes
sal al gusto
pimienta al gusto
6 ovos
1 leituga
mayonesa de bote
salsa rosada de bote
thermomix:
se pone V 6 y se echa los ajos
parar th
baixar os restillos de ajos con la cuchara
se pone 1 cubilete de aceite 5 minutos, V 1, 100º
echar las gambas
poner 3 minutos, V 1, 100º
logo poñer a sal, pimenta e os ovos
3 minutos, V 1, 100º
a mezcla deixar enfriar, ya ke es un prato frio
a leituga se pica poco a poco en la th con AGUA con 2s golpes de turbo y se va poñendo no cestilloa pra ke solte el agua
[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img228.imageshack.us/img228/7930/cotel1em1.jpg[/img][/URL]
se fai unha mezcla con a mayonesa e a salsa rosa
pra montar este coctel revuelto poñemos primeiro a leituga escurrida en una fuente ke sera la base
logo expandir a mezcla de ambas salsa
[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img228.imageshack.us/img228/3056/coctel2oz8.jpg[/img][/URL]
finalmente se poñe o coctel revuelto e deixar enfriar
[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img117.imageshack.us/img117/4756/coctel3cg6.jpg[/img][/URL]
eu o adorno con gambas cocidas
a mi me gusta fazer prato novos, y este e uno de ellos
espero ke os guste
y perdon por mi mala escritura ::
Receita colocada por maria-galicia em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por maria-galicia em Forumbimby.com