Carne
Coloca-se o coelho num tabuleiro, seguido dos restantes ingredientes.
Esfrega-se tudo muito bem no coelho e leva-se ao forno a assar a 180ºC por cerca de 1hora.
Eu acompanhei com batatas fritas ás rodelas e salada a gosto.
Bom apetite e bom fim de semana.
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