Receitas de Massas
Coloque os cogumelos secos a demolhar em água cerca de 30 minutos.
Pique a cebola e esmague os dentes de alho.
Leve ao lume a alourar em azeite.
Adicione os cogumelos frescos e mexa bem.
Junte os cogumelos secos, a calda de tomate e o caldo de legumes.
Tempere com pimenta e uma pitada de sal.
Deixe cozinhar cerca de 15 minutos.
Misture o amido de milho com 2 colheres de sopa de água e adicione à mistura dos cogumelos.
Cozinhe por mais 5 minutos até o molho engrossar.
Prepare os noodles conforme instruções da embalagem e polvilhe com sementes de papoila.
Faça uma salada com os micro vegetais ou misture-os nos noodles.
Fonte: Blog Frango do Campo
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