1. Coloque o azeite, os alhos e o concentrado de tomate na frigideira, deixe refogar 3 a 5 minutos 2. Junte as ervas aromáticas, os cogumelos, a courgette e o tomate partido em pedaços médios. Junte o vinho branco e deixe evaporar 3. Acrescente o sal e pimenta e deixe ficar cerca de 15 minutos Bom Apetite e Boas Experiências Culinárias :)
Fonte: http://www.cozinhandoparadescontrair.blogspot.com