Doces e Sobremesas
Esta foi mais uma das compotas natalícias, adoro o cheiro da canela cá por casa nesta época. Esta compota rende muito e a maçã é um fruto barato e rápido de preparar. Descascar e cortar as maçãs em pequenos pedaços, ir colocando na panela com açúcar para ir dissolvendo. Colocar a canela e o anis e levar em lume brando a cozinhar. Mexer sempre para não agarrar ao fundo. Deixei cozinhar por cerca de 1h30 e coloquei nos frascos logo de seguida.
Fonte: Blog Aromas de Cor
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