Para a massa, coloque em uma vasilha todos os ingredientes pela ordem e misture a cada vez para incorporar os ingredientes que resultarão em uma massa homogênea. Coloque em uma vasilha e mantenha na geladeira por 3 horas. Após esse tempo ela ficará dura, então pegue pequenas porções por vez da massa, modele como uma bola e coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio. Espalhe um pouco dos ingredientes da cobertura sobre cada um dos cookies e leve ao forno quente (180º) por 15 minutos. Tire do forno, espere esfriar e sirva.
Vídeo da receita:
http://www.band.uol.com.br/DIADIA/receita.asp?n=Cookies-de-Aveia-e-Chocolate&r=21931
Fonte: http://www.band.uol.com.br/diadia