Carne
Abra a costela tempere com sal e pimenta
Coloque as fatias de bacon,a cenoura,azeitona,a salsinha
Enrole a costela amarre com barbante
De umas 3 voltas no papel aluminio.
Leve ao forno 3 horas 180 graus
Tire o papel deixe mais 30 minutos até dourar
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