Carne
tempere as costoletas com alho sal leve ao lume uma frigideira grande ou media bem quente ponha as costoletas e pulverise com oregaos por cima deixe grelhar bem ate que fique bem douradas por fora e por dentro que fique um pouco em sangue para quem goste faça a parte o molho derreta a manteiga depois ponha mostarda e azeite mexa bem ate que tudo fique bem ligado assim que os costeletoes tiverem grelhados sirva e ponha o molho por cima de cada uma delas sirva com batatas fritas aos quadrados molho sinples que vai fazer diferença
Fonte: chef emanulas
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
