No copo da Bimby coloque os dentes de alho, o azeite, a margarina, os coentros ,o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta e faça uma pasta 15 s vel 7.
Coloque as costeletas na varoma e tempere com a pasta dos alhos e coentros.
Deixe as costeletas a temperar cerca de 1 hora. No copo pique uma cebola e uma cenoura e pique durante 15 s vel 7. Junte azeite e refogue 6 min vel 1,5 temp 100.
Junte o tomate, pique 10 s vel7. Junte meia cerveja, coloque a varoma com as costeletas temperadas e programe 45m vel 2 temp Varoma
No final do tempo, triture o molho e serva.
Receita colocada por Ana(nocéudaboca) em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Ana(nocéudaboca) em Forumbimby.com