Sopas
- Corte os alhos franceses em rodelas, bem como as batatas e as cebolas.
- Aqueça um fio de azeite numa panela, junte os legumes e deixe alourar uns minutos.
- Junte água, tempere de sal e deixe cozer.
- Assim que os legumes estiverem cozidos junte o molho de coentros.
- Passe a sopa pela varinha mágica.
- Sirva a sopa com croutons de queijo.
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