Bimby
Coloque no copo as courgettes partidas em pedaços e com a casca, as cebolas, a água e o tomilho.
Tempere com uma pitada de sal e outra de pimenta. Programe (25min/100ºC/vel Colher Inversa).
Terminado o tempo, retire os raminhos de tomilho e adicione o azeite e o crème fraiche.
Programe (1min/vel3,5,7).
Rectifique os temperos e sirva com croutons de pão.
Fonte: Blog Sweet Gula
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