Sopas
- Corte em pedaços as batatas, as cenouras, as cebolas e o alho francês.
- Coloque estes legumes a cozer num tacho com água , sal e um fio de azeite.
- Quando a sopa começar a ferver , junte o raminho de salsa e a lata de feijão frade escorrido.
- Assim que todos os legumes estiverem cozidos, triture a sopa em puré.
- Sirva bem quente.
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