Saladas e Molhos
Retire 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco e misture com as gotas de limão. Mexa bem e deixe descansar para que engrosse.
Repita a operação até que todo o creme de leite acabe.
Sabia que...
Creme de leite azedo é de facto a nata azeda. Encontram-se nos supermercados para comprar, geralmente com o nome de Créme Fraîche (francês) da marca President.
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