Bolos e Tortas
Na batedeira ,bata o açúcar com a manteiga até obter um creme fofo e esbranquiçado.Sem parar de bater,junte os ovos,uma a um,a farinha de trigo e o leite de coco até deixar homogêneo.Em seguida, peneire o fermento em pó e o bicarbonato de sódio na massa e misture delicadamente.Divida a massa nas forminhas e coloque nas formas para cupcakes.Lembre-se de preencher metade forminha,coloque as frutas cortadas em cubinhos e termine de preencher com mais massa..Leve para assar em forno médio (180 graus C) pré-aquecido por 10 minutos até que estejam firmes.Deixe esfriar e prepare a cobertura . Na batedeira bata o creme para chantilly sabor chocolate até que esteja firme.Coloque num saco de confeiteiro e utilizando um bico pitanga decore em espiral até cobrir todo o cupcake.finalize decorando com cerejas e morangos.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
