Carne
Primeiro corta-se o frango às tirinhas, tempera-se com o sal, a pimenta e o gengibre e deixa-se tomar gosto por mais ou menos meia hora. De seguida misture as natas com a maionese e tempere de sal a gosto. Pique na picadora os cereais, mas não os deixe totalmente em farinha, junte-lhe a amêndoa e misture. Agora passe as tirinhas de frango pelo preparado das natas e de seguida pelo preparado dos cereais, coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal ou de alumínio e leve ao forno até o frago ficar cozido.
Fonte: filomenapicanço
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