Bolos e Tortas
bata a gemas com o açúcar peneirado até a gemada ficar esbranquiçada.
junte a manteiga amolecida e bata de novo.incorpore,aos poucos,o leite.
adicione,em chuva,a farinha peneirada.junte no final as claras batidas em castelo firme com movimentos de baixo para cima,sem bater.
deite a massa numa forma barrada com margarina e polvilhada com farinha.leve ao forno pré-aquecido.passados 40 minutos,verifique se o bolo está cozido e alourado.deixe arrefecer e polvilhe a superfície com açúcar em pó.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
