Doces e Sobremesas
Vou te ensinar a como preparar receita de gelado ou delícia de abacaxi para nunca mais passar vontade! É um dos melhores sabores do mundo, perfeito para quem deseja sair da rotina do dia a dia e provar um doce diferente, não é mesmo? Vamos nessa!
reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até o abacaxi soltar todo o seu suco e se transformar numa calda grossa. Geralmente leva uns 20 minutos. ,Desligue o fogo e espere esfriar um pouquinho. Preparo da Gelatina: ,Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas não a coloque para gelar ainda. Montagem: ,Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco até obter uma mistura homogênea. ,Acrescente a gelatina já preparada (ainda líquida) ao liquidificador e bata mais um pouco para misturar bem. ,Agora, em um refratário ou em taças individuais, coloque uma camada do abacaxi cozido e, por cima, despeje a mistura do liquidificador. ,Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que esteja bem firme.
Fonte: Delícia de abacaxi
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