Bater as natas com o açúcar até ficarem bem presas.
Ralar as bolachas Maria grosseiramente.
Lavar bem os morangos e parti-los em pedaços.
Numa tigela, pôr um pouco de natas, raspas de chocolate, morangos, bolacha, o resto das natas, raspas de chocolate e enfeitar com uns morangos.
Levar ao frigorífico até servir.