Doces e Sobremesas
Unte as formas com o Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar e forre-as com a massa folhada. Num tacho, ferva a Alpro Bebida de soja Original com o açúcar, a raspa de laranja e a raspa de limão e os paus de canela. Deixe arrefecer. Junte as gemas e a farinha ao preparado anterior, mexendo sempre para que não talhe, e deixe engrossar um pouco. Coloque o creme nas formas e leve ao forno a 200ºC durante cerca de 15 minutos. (Receita elaborada pelo Chef Igor Martinho.)
Fonte: Alpro
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