DOCE DE BOLACHA

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Ingredientes

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Preparação

  • 1- Num tacho colocar as gemas e o leite condensado, bater bem com a varinha mágica.
    Adicionar as duas medidas de leite e uma colher de sopa de farinha maizena. Levar ao lume e mexer até engrossar.

    2- Dispor num tabuleiro uma camada de bolachas embebidas no café.

    3- Dispor por cima o creme, por cima deste colocar outra camada de bolacha embebida em café.

    4- Bater as natas bem firmes; bater as claras em castelo e adicioná-las às natas. Colocar esta mistura sobre as bolachas.

    5- Decorar com chocolate negro ralado.

    Vai ao frigorífico até ficar bem frio.

    Bom Apetite.

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