Num pirex coloca-se uma camada de bolacha e por cima leite creme quente. Faça uma mousse de chocolate instantânea. Deite por cima. Bata as três claras em castelo com uma colher de açúcar. Deite as natas batidas com duas colheres de açúcar. Misturar com as claras e deite por cima da mousse. Coloque raspas de chocolate por cima. Vai ao frigorífico.
Fonte: Paula Ferreira