Doces e Sobremesas
Numa taça dispor pedaços de pão de ló de forma a cobrir o fundo.
Levar ao lume numa caçarola o leite condensado, 2 dl de leite e as cascas de limão até ferver. À parte, juntar o restante leite, as gemas e a maizena incorporando bem.
Juntar o leite fervido à mistura e levar novamente ao lume até engrossar ligeiramente. Deitar o creme ainda quente por cima do pão de ló e deixar arrefecer.
Preparar a gelatina, no dia anterior, conforme as instruções da embalagem. Picá-la com um garfo e colocá-la por cima do preparado anterior. Bater as natas até ficarem consistentes.
Decorar com as natas e os morangos.
Dicas/Notas:
A receita original leva palitos La Reine em vez de pão de ló, mas eu pessoalmente gosto mais deste último. No entanto é uma boa alternativa.
Se por acaso não houver morangos disponíveis na altura, podem substítui-los por ananás e gelatina do mesmo sabor.
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