Carne
Aqueça a grelha. Pincele os escalopes com o azeite e passe-os pelo pão ralado.
Coloque-os sobre a grelha e deixe-os grelhar em lume brando, voltando-os a meio da cozedura. Coloque-os num prato aquecido, decore com uma rodela de limão, 1 noz de manteiga ou margarina e azeitonas.
Acompanhe com batatas salteadas.
Bom Apetite! :)
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