Peixe e Marisco
Pica-se a Cebola e refoga-se na Manteiga, quando estiver translucida acrescenta-se um pouco de chouriço picado e deixa-se ferver um pouco, de seguida junta-se os pimentos picados. Depois de ferver um pouco adiciona-se o caldo Knorr de Marisco partido aos bocaditos e um pouco de agua, para ajudar a dissolver e para cozer o peixe. Assim que levantar fervura junta-se o Espadarte.Deixa-se ferver 5 minutos de cada lado e por fim acrescenta-se as natas, mistura-se bem. E deixa-se ferver mais 3 minutos para apurar e rectifica-se de sal.
Fonte: Rute Oliveira
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
