Leve ao fogo uma panela com bastante água salgada. Quando a água começar a ferver, coloque os espaguetes. Coloque em uma frigideira o óleo, o alho e o pimentãozinho. Deixe fritar até que o alho esteja bem dourado. Coe os espaguetes, naturalmente "al dente", derrame sobre eles o óleo bem quente e a salsa (despreze o alho e o pimentãozinho). Misture bem e leve à mesa.