Coza o esparguete em água fervente temperada com sal durante 8 a 12 min. Escorra bem. Derreta a margarina e salteie os cogumelos durante alguns minutos. Esmague o atum e junte-o ao molho bechamel, adicione o queijo e os cogumelos ou apenas 50g de queijo, guardando o restante para polvilhar por cima antes de ir ao forno. Misture o esparguete e tempere. Deite o preparado num prato de ir ao forno. Polvilhe com pao ralado, e se quiser deite o resto do queijo. Leve ao forno, regulado no 4(180ºC), durante 20-30minutos. Bom Apetite!!!! =))