Desfie a carne. Coza o esparguete em água,sal e um pouco de óleo. Escorra a massa e disponha metade numa travessa de ir ao forno. Por cima coloque a carne misturada com os cogumelos e deite o resto da massa. Regue tudo com o molho Béchamel e em cima coloque queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido a gratinar. Sirva e bom apetite
Fonte: ana matias