Peixe e Marisco
Faça o esparguete até ficar al dente.
Numa caçarola faça um refogado com o azeite, alho picado e o tomate. Coloque a curgete picada, o pimento picado, o alho francês as rodelas. Tempere com o sal, mistura de especiarias, cominhos e orégãos. Deixe estufar um pouco. Junte o pêssego picado, o miolo de camarão, o atum e por ultimo as ameijoas. Deixe estufar até as ameijoas abrirem.
Se necessário retificar os temperos.
Por ultimo junte o esparguete ao preparado e sirva ainda quente.
Fonte: http://acozinhadaxenia.blogspot.pt
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
