Preparação: Coloque os pedaços de carne numa tigela com o tempero e deixe no minimo 15 min.
Passado esse tempo coloque num espeto um pedaço de bacon, um pedaço de carne, um pedaço de cebola e a seguir de pimento, depois outro pedaço de bacon , carne, cebola e pimento que os ingredientes.
Aqueça um grelhador (também pode preparar num electrico) no disco do fogão e deixe aquecer e depois coloque as espetadas até estarem cozinhadas.
Vá molhando as espetadas com o molho que sobrou.
Salpique com água enquanto vai grelhando.
Acompanhe com batata frita ou arroz, legumes cozidos ou salteados e salada mista.
Bom apetite!