Saladas e Molhos
Lave as ervas aromaticas. Arranque as folhas da salsa dos talos e pique finamente. Corte a cebolinha em rolinhos. Misture as ervas com o molho barbecue,mexa tudo muito bem. Limpe,lave e corte os pimentos aos quartos,corte cada pimento em 12 pedacos. Corte as macarocas de milho em 6 pedacos. Espete os pimentos e o milho alternadamente em 8 espetos. Coloque em uma churrasqueira e pre-aquecido e deixe grelhar cerca de 10 min. vire de vez em quando. Sirva os espetos numa travessa e pincele com molho barbecue. Sirva com o restante molho.
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