- Num recipiente misturar o coco e as gemas (previamente batidas) e depois de misturado , junte o leite condensado.
- Quando o preparado estiver bem misturado transfira-o para um tabuleiro (untado , eu costumo untar com manteiga e depois polvilho farinha).
levar ao forno cerca de 25/30 min.
* o tempo de cozedura é conforme preferir. para o bolo ser mais húmido é menos tempo .. eu costumo regular o tempo pela cor do bolo , quando estiver um tom laranja , o bolo esta húmido e pronto a sair para fora :)
- espero que gostem, pelo menos é um dos meus bolos preferidos !