Doces e Sobremesas
Fatias húngaras com receita bem simples e fácil para te deixar viciado no sabor! E o melhor de tudo: para quem não gosta tanto assim de cozinhar ou não manja muito, é uma alternativa e tanto, afinal, fica pronta rapidinho! Vamos aprender? 🙂
Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem e vai adicionando a farinha aos poucos. Sova essa massa até desgrudar da mão, tá?. ,Deixa crescer: Agora, cobre com um pano e deixa descansar umas 2 horas. Tem que dobrar de tamanho, hein!. ,Recheio delícia: Enquanto a massa tá crescendo, faz o recheio. É só misturar o leite condensado, o coco ralado e a manteiga numa panela e levar ao fogo baixo. Mexe até ficar um creme espesso. ,Hora de montar: Abre a massa com um rolo, bem fininha, e espalha o recheio. Aí é só enrolar como se fosse um rocambole e cortar em fatias de uns 2 dedos de largura. ,Assar: Coloca as fatias numa forma untada, uma do ladinho da outra, e leva ao forno preaquecido a 180ºC por uns 30 minutos. Tem que ficar douradinho!. ,Glacê: Mistura o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até virar um creme. Joga por cima das fatias ainda quentes.
Fonte: Fatias húngaras
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