Faça um refogado com a cebola o alho a cenoura o sal e o azeite.
Quando estiver refogado adicione o chourição e deixe refogar mais um pouco.
Passados uns 2 minutos adicione a polpa de tomate e o feijão preto.
Deixe apurar uns 5 minutos e de seguida junte a carne.
Deixe apurar
Sirva com batatas fritas
Fonte: Carina