Receitas especiais
Deite num tacho o azeite e a cebola picada e deixe fritar um pouco
adicione o pimento cortado às tirinhas
de seguida deite o tomate cortado aos quadradinhos
depois o bacon cortado às tiras compridas, o vinho branco, o caldo de carne e pimenta a gosto, deixe refogar bem em lume brando mexendo de vez em quando para nao queimar.
Misture agora o feijao, um pouco de agua se tiver pouco liquido e deixe cozer com o tacho tapado por cerca de meia hora.
Prove de sal, misture as ervas aromaticas e deixe ferver mais 2 a 3 minutos.
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