Esfregue os filetes de frango com caril em pó. Corte-os ao meio na horizontal. Atenção: não os corte totalmente, proceda de forma a manter unidas as duas metades. Descasque o abacaxi e corte em fatias de 1/2 centímetro. Retire a parte dura. Coloque as fatias de abacaxi entre as metades de filetes de frango. Tempere com sal e pimenta. Unte um tabuleiro de ir ao forno com Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar, coloque os filetes de frango e verta a Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias Light por cima. Coza 20 minutos em forno previamente aquecido a 200 °C. Sirva com batatas salteadas em Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar e decore com salsa.
Fonte: Alpro