Peixe e Marisco
Cortar as cebolas em rodelas finas, picar o alho e colocar num tacho com azeite.
Leve ao lume para alourar.
Quando a cebola estiver a ficar molinha junte os filetes de pescada cortados em pedaços, tempere com sal, pimenta e caril e deixe cozinhar sem mexer para não desfazer muito o peixe.
Salteie os espinafres num pouco de azeite.
Numa travessa que possa ir ao forno, disponha o puré, depois os espinafres e em seguida o peixe com a cebolada.
De seguida coloque os ovos cozidos e as delícias do mar cortados em rodelas.
Cubra com a maionese e polvilhe com pão ralado.
Leve ao forno para gratinar.
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