Peixe e Marisco
Põe-se no fundo de um pirex: cebola cortada às rodelas finas, alho e tiras de pimento vermelho. rega-se o fundo do pirex com azeite. À parte mistura-se a sopa de marisco com as natas, as pimentas e a massa de pimentão e envolvem-se os filetes de pescada na mistura. Polvilha-se com queijo ralado e vai ao forno. Nota: Para jantares ou almoços de requinte pode-se juntar alguns camarões quando se envolve os filetes.
Fonte: Moranguinha
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