Peixe e Marisco
1. Retire os filetes às sardinhas, lave e retire o resto das espinhas.
2. Tempere com sal, pimenta, azeite, limão e vinagre.
3. Deixe marinar de um dia para o outro.
4. No momento de servir, polvilhe com os orégãos frescos e acompanhe com salada de pimentos assados.
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