Cortar as salsichas a meio.
Cobrir cada fatia de queijo com uma de fiambre.
Colocar a meia salsicha (deverá ficar do mesmo tamanho da fatia de queijo).
Enrolar com firmeza e cortar em pedaços que caibam na boca.
Segurar com palitos.
Bater os ovos, mergulhar os rolinhos primeiro no ovo e depois passar pelo pão ralado.
Aquecer o óleo e fritar os rolinhos até dourarem e o queijo derreter.
Fonte: Blog Dona Biscoito