1. Desenrolar a massa folhada. 2. Colocar o queijo fatiado, depois o fiambre, os cogumelos e cobrir com uma dose generosa de queijo ralado 3. Fechar a massa folhada (dobrando ao meio se for só uma ou colocar o outro rolo de massa folhada se forem duas). 4. Pincelar com gema de ovo. 5. Colocar no forno quente. Retirar quando pronto. ....................... Dicas/Notas: Acompanhei com um uma saladinha de tomate e oregãos. Simples, rápido e Delicioso.