Esta é uma receita que faço muitas vezes quando tenho convidados de última hora e não tenho nada preparado.
Coloco uma maçã por pessoa no copo e dou uns toques de turbo até ficar um picado miudinho. Coloco o suporte giratório nas lâminas, junto uma colher de sopa de açucar por cada maçã (a quantidade de açucar depende um bocado da doçura natural da maçã), canela q.b. e um bocadinho de vinho do porto. Programo 15 min, a 100º, vel.1.
Depois corto quadrados de massa folhada, coloco doce de maçã em cada um dos quadrados, dobro em envelope e levo ao forno até ficarem douradinhos. Polvilho com açucar em pó e acompanho com uma bola de gelado.
Receita colocada por sandracosta em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por sandracosta em Forumbimby.com