Cortar o peito de frango aos cubinhos, temperar com sal a gosto e colorau.
Cortar o ananás em pequenos pedaços.
Colocar no copo a maisena, a calda do ananás, a polpa de tomate, o vinagre e o açúcar: 20 seg, vel 5. Reservar.
Colocar a cebola no copo e picar em pedaços grandes: 3 seg, vel 4.
Juntar o azeite: 5 min, temp varoma, vel 1.
Juntar o frango: 5 min, temp varoma, vel c.inversa.
Adicionar o ananás e os cogumelos: 1min, temp 100º, vel c.inversa.
Regar com o molho reservado: 5 min, temp varoma, vel c.inversa, sem copinho.
Se achar que o molho ainda está muito líquido, deixe apurar mais uns minutos.
Acompanhei com arroz branco.
Nota: receita de gasparzinha http://nosoup-foryou.blogspot.com/2009/03/frango-agridoce-com-ananas.html
Receita colocada por sslanca em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por sslanca em Forumbimby.com