Receitas especiais
- Ligar o forno a 175ºC;
- Cortar o frango em pedaços;
- Esmigalhar os cornflakes (com as mãos ou com um garfo);
- Numa taça média, bater o ovo com o leite. Adicionar a farinha, sal e pimenta e misturar bem.
- Mergulhar os pedaços de frango na mistura anterior e, seguidamente, nos cornflakes, virando os pedaços de frango de modo a ficarem cobertos de cornflakes.
- Numa terrina do forno, colocar papel de alumínio e dispor os pedaços de frango. Colocar margarina líquida por cima dos pedaços.
- Colocar no forno durante aproximadamente 1 hora.
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