Carne
1. Corte a cebola e os alhos em tiras e refogue no azeite até a cebola aloirar. 2. Junte o louro e os coentros (se não tiver frescos pode usar em pó, mas os frescos ficam melhores), e deite o molho de tomate, deixe em lume brando por cerca de 5 minutos. 3. Junte o vinho, as restantes ervas e o frango, mexa e deixe guisar por cerca de 30 minutos, ou até o frango estar a gosto. Pode acompanhar com arroz branco, batatas cozidas, puré ou esparguete, é só escolher. Bom Apetite :)
Fonte: http://cozinhandoparadescontrair.blogspot.com
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