Geleia de menta com sumo de maca

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  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Lave e seque a hortela. Leve o sumo de maca em uma panela ao lume, adicione o acucar gelificante e deixe levantar fervura, agitando constantemente. Deixe ferver mais uma vez, mexendo sempre por 2 min. Retire a panela do lume e adicione o licor de menta. Despeje a geleia em frascos preparados bem ate ao cimo. Espete as hastes de hortela geleia e feche bem os frascos.

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