Acompanhamentos
Faça um fundo de cebola e alho, numa frigideira, com um fio de azeite, deixe alourar e coloque no fundo de um tabuleiro. Corte a batata finamente. Sobreponha à cebola a batata, a cenoura, o aipo (não usei) e a courgete. Entre camadas vá dividindo o sal, o azeite e as natas. Cozinhe tapado, em forno aquecido a 150ºC durante 2 horas.
Fonte: Blog "Tertúlia da Susy"
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
