Gratinado de Marinheiro

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  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Prepare o Puré de Batata. Descasque as gambas, corte-as em pedaços e frite-as num pouco de azeite. Misture o atum desfeito e metade da maionese. Num pirex, untado com margarina, coloque metade do puré de batata, recheie com a mistura anterior e cubra com o restante puré. Bata as claras em castelo, misture a maionese que sobrou e leve a gratinar em forno quente.

Fonte: margarida70

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