Receitas especiais
1. Faça um refogado com o azeite, a cebola, as especiarias, uma pitada de sal, o tomate pelado e em polpa e o vinho branco.
2. Coza o choco juntamente com o refogado e as cenouras cortadas finamente. Quando estiver praticamente cozido, junte as ervilhas e as batatas.
3. Retifica-se com sal e serve-se.
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