Carne
Cozer a massa com água e sal. Grelhar os hambúrgueres lentamente. Aproveitar os sucos da carne e juntar ao molho para dar sabor.
Molho de Cogumelos
Numa frigideira levar o azeite e os cogumelos cortados em pequenos pedaços, juntar depois o tomate cortado em pequenos pedaços, o alho e o manjericão. Por fim juntar o vinho e deixar o molho apurar.
Escorrer a massa e juntar uma noz de manteiga para não agarrar.
Fonte: Blog Aromas de Cor
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